余計なことはやめなさい! ガトーショコラだけで年商3億円を実現するシェフのスゴイやり方をみならって、シンプルな仕事をしませんか?

1つの商品に絞って販売戦略を成功させた

氏家健治氏著書の続編。

 

1つの商品とはもちろん

ガトーショコラ!

 

記事にも書かせていただきました。

1つ3000円のガトーショコラが飛ぶように売れるワケを知りたい人はたくさんいるでしょう。高くても売れる商品の作り方のヒントが書かれています。

 

前書から進歩した氏家健治氏の現状や

販売戦略を勉強させていただいた。

 

前書に比べて、かなり経営戦略について

細かく書かれていて参考になる。

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前書で勧められていたネット販売。

現状では辞めてしまった。

 

ネット販売でのトラブルが理由。

 

あれだけ便利に利用していたネット販売を

辞めてしまったのに、さらに売り上げをあげて

しまう不思議。

 

しかしそこには、氏家健治氏の戦略が

ちゃんと見え隠れする。

 

販売は店頭販売のみに絞る。

 

逆に絞ったおかげで、コンビニなどから

注文が殺到することになる。

 

そう、希少価値が上がったのである。

 

なにより、店頭販売することによる、

フェイスtoフェイスでお客様を大切に思え

販売している商品も大切に扱える。

 

これって、仕事をしていて幸せな事では

ないでしょうか?

 

自分の幸せを探している人の

モデルにもなりませんか?

 

インターネットをやめて店頭販売。

デジタルからアナログへ。

 

人の逆を行く販売戦略。

たくさん見習う事がある。

 

そして、不要なモノを捨てる。

ある意味断捨離に似ています。

 

不必要なモノは捨て必要なモノだけ残す。

 

分かってはいるものの

これがなかなかできない。

 

本書で、「目の前の商売を見直す」

とあります。

 

その業界のいわゆる常識をなんの疑問も

なく受け入れてしまっていることにこそ、

「余計なこと」は潜んでいるもの。

 

「余計なこと」は日常にたくさんある。

 

それを見つけることができれば、

大事なことに集中できます。

 

あんまりたくさんありすぎると、

何屋さんか分からなくなる。

 

これって、ブログにも言えること。

人生一度ブログは雑記ブログ。

 

やはり、専門的なブログが必要。

 

キャンプやバーベキューにパソコンや

株にヨーグルトにマラソンなど。

 

専門にできることは専門ブログにする。

 

良書に触れていると、次々とアイデアが

生まれてくるような気がします。

 

それを実行するためのノウハウも

本書から学べます。

 

ガトーショコラしか扱ってないのに

ビジネス書を読んでいる気分。

 

いや、間違いなくビジネス書。

 

宣伝は永遠に必要であるとも。

これこそ、ビジネスのキモ。

 

ビジネスをしている人全般に通じる内容で

実践されている氏家健治氏の販売戦略の

ノウハウが欲しい人は読むべし!

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