京都拉麺 麺屋愛都(あいと)
学生の街、京都。
烏丸今出川周辺は、何気にラーメンの
激戦区になっています。
激戦区にあるもお客さんが絶えない
人気のラーメン屋の一つにあがる
京都拉麺 麺屋愛都(あいと)
同志社大学の向かいにあり、学生達を
ターゲットに作っている感じ。
という事は、こってり？
店頭の看板にあるメニューには
二種類のラーメンと定食の紹介。
基本は鶏豚骨ラーメン。
鶏豚骨だとそんなに濃くない？
入店して食券を入口の自動販売機で購入。
そんなに混雑もしていないので適当に
空いた席に着席。
お店の中はフリーでWi-Fiが使える。
唐揚げ押しなので、注文しすぎて食べ切れ
無くても、持って帰れます。
タバコは禁煙。
タバコがOKなラーメン屋もあったりして
禁煙はありがたい。
料理を注文すること数分。
あっという間に空席が無くなってきた。
待つ人もでてきたので良いタイミングで
お店に入ることができたようです。
注文したのはごはんセットに唐揚げ。
ご飯は、おかわり自由でやはり学生対象。
もちろん一般客の自分もうれしい。
注文して一番最初に来たのは唐揚げ。
ジューシーながらもシンプルな味。
うまみ醤油が良い仕事してます。
1個が大きくおいしい。
ご飯との相性が抜群。
唐揚げを食べているとラーメンも到着。
愛都ラーメン
豚骨スープが好きな筆者。
こってり系の豚骨スープ中でも
あっさり目なスープは好き。
愛都ラーメンの濃さはちょうど良い。
麺の太さは選べないので今の味が基本。
量はそれほど多くない感じがします。
そう考えると割高かな？
チャーシューも1枚でシンプルだし。
いや、ふつうか？
清湯(チンタン)ラーメン
薄味って感じ。
いや、薄味というよりここからテーブルに
ある調味料を入れて味付けを前提にしてる
感じがします。
大きな海苔をスープに浸して食べると
おいしさアップ。
この辺の同志社周りのラーメン屋さんは
テーブルにある調味料が充実していて
自分たちで味を足すラーメンが多い。
ラーメン屋の流行りなのかな？
自分好みにするのが、学生たちにウケてる
理由の一つかもしれない。
こうやって、調味料のランキングまである
ラーメン屋さんも珍しい。
おかわり自由でスープに色んな味付けが
できるので複数の味が楽しめる。
ご飯が進むので幸せかも。
最初から完成された味を期待すると
少し期待はずれかも。
京都拉麺 麺屋愛都(あいと)
住所：京都府京都市上京区御所八幡町１１５−１３
営業時間 11:00～23:00
定休日 不定休
TEL 075-406-1756