梅千代(泡盛梅酒)

おいしい梅酒をいただいたのでレビュー。

親心とピアスの時にいただきました。

2015-04-04 23.38.09

 

紀州和歌山の梅の酸っぱさと

刺激的な香りが際立ちます。

 

手作りの梅酒を田舎から

送ってもらっているのですが

 

家庭の梅酒より梅の味と風味が

しっかりとしています。

 

梅千代は前者の王道の酸っぱい梅干し。

その味が遺憾なく発揮されています。

 

甘みの強い梅酒よりスッキリとした梅酒を

好みとする人にオススメです。

 

和歌山の梅は本当に酸っぱい梅干しと

鰹節を混ぜた梅干しがあります。

 

梅干しの自分の好みとしては

酸っぱさが抑えられた後者のカツオ梅です。

 

しかし、食事をしながら飲む梅酒としては

梅千代の方がおいしいです。

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