久しぶりの淀川でのバーベキュー。
ここ数日こそ熱中症がでるほど暑いが
週末は天気が悪くなかなか行けなかった。
ホームセンターで炭と食料だけ購入。
1kg198円の炭を購入してホクホク。
いつもの通りB6君を用意して炭に着火！
するも、なかなか火が付かない。
購入したばかりなので新品。
とはいえ、最近の気候は高温多湿。
気温が高くとも湿度も高い。
たぶん、炭も湿気っていたと思われる。
いつもだったら、たくさんの炭を置いて
真ん中に紙や木くずなど燃える物を置いて
それに着火すれば自然と火が着いた。
しかし、今回はその方法が通用しなくて
かなり苦労しました。
淀川の河川敷には木くずが大量にあり
枯れ草などを利用して何とか着火。
事なきを終えました。
やっと肉とウインナーが食べられました。
実は、今回のメインは非常食＆保存食。
約1年前に購入した物。
記事にもしています。
アルファ米の非常食セット9種類が届きました。それぞれのパッケージを見ていくと、それぞれの特徴が浮かんできます。
アルファ米の非常食セット9種類
五目ご飯と炒飯(チャーハン)
まずは五目ご飯から。
中身の具は正直無いも同然。(笑)
混ぜると少しは具が出てくるかも。
お湯を入れて待つ事15分。
できあがりを見るとちゃんと五目ご飯。
具材も少ないながらちょっと見える。
食べてみるとアッサリ。
正直、焼肉と一緒に食べるなら白米。
おかずがない時、もしくはアッサリした
おかずと一緒に食べるなら五目ご飯。
お湯を足して雑炊にするもアッサリ。
食後の〆のお茶漬けには良いかも。
対して炒飯。
お湯を入れる前ですが具材が賑やか。
お湯を入れてできあがりの写真。
軽い具材なのか、上の方に上がっていて
見た目がさらに賑やか。
見た目が良くても味が気になる所。
味は塩味がしっかり効いて美味ぁい。
決して塩辛くなく良い塩梅。
これだけしっかり味が付いていると
お湯を入れてスープ炒飯にしてもOK。
実際にお湯を足してみたけど上手い！
焼肉とも合うし、単品でも良い。
非常食としては水分が欲しくなるかも。
非常食用の保存食としては五目ご飯の方が
優れているしレジャーで食べるには炒飯の
方が美味しくいただけます。
アルファ米の非常食セット9種類