今回はラーメン横綱に行って来た。

一乗寺と言えば宮本武蔵が

吉岡一門と戦った歴史的な場所。

剣術の戦いかららーめん屋の戦いに

時代と共に変化してます。

だいぶん前に行ったラーメン横綱。

ラーメン激戦区に駐車場付きでラーメン横綱がお客を呼んでいます。

気がつけば3年ぶり。

月日の経つのは早いものです。(汗)

久しぶりにいったので前とは違う視点で

書いてみます。

店の前は駐車場で以前と変わりなし。

なので以前の画像。手抜き(笑)

ラーメン激戦区でも一乗寺に行かないのは

駐車場の無いお店が多いから。

やはり駐車場のあるなしは大きい。

ラーメンの味が美味しいかそうでないかは

重要ですが、まず行く手段を考えます。

店内は変わらず。

変わったのはメニューくらい。

気温はまだ暑くはないが冷やし中華と

冷やし麻辣担々麺

お子さまメニューと魚介豚骨ラーメン

どれもこれもおいしそうですが

良く考えたら、以前も定番のらーめんを

食べていないのでただのラーメンを注文。

さらに贅沢セット+650円をつけます。

ラーメン並650円と合わせて1300円。

定番のメニューは、昔に比べて

品物も値段もほとんど変わらず。

自分で玉子を焼く鉄板チャーハンは

安定の楽しさと美味しさ。

セットの餃子

定番のラーメン並

豚骨スープに自家製の醤油タレを合わせた

独自の味が、こってりなのに、しつこくない

深みのあるスープに仕上がってます。

もちろんこのままでもおいしのですが

やはりそこはラーメン横綱。

テーブルに調味料が置いてあります。

ネギとにんにく唐がらし。

特に、にんにく唐がらしを入れると

こってりスープの味がピリッと締まる。

昔から横綱のファンは、ピリ辛のお客様が

多かったハズ。

にんにく唐がらしを入れると、

昔からのラーメン横綱の味になります。

ネギを大量投入して味わいも変えれて

色々と味の変化を楽しめます。

もちろん、お子さまの食べ物には

にんにく唐がらしは避けた方が無難。

小さいお子さんには注意しましょう。

遊びでなめるとエラい事になります。

次に来る時は魚介豚骨ラーメンかなあ。

ラーメン横綱 一乗寺店

住所：京都府京都市左京区一乗寺赤ノ宮町１４−３

営業時間　午前11:00～翌朝5:00

定休日　年中無休（元旦のみ休業）

駐車場　6台

TEL　075-702-9899

HP　http://www.4527.com/shop/ichijo.html