肉のサカタ チャーシュー しんちゃん

鞍馬口通(くらまぐちどおり)は一方通行で

狭い道ながらも交通量の多い道。

たぶん鴨川を抜けることが出来る道に

繋がっているからでしょう。

奥の方までずっと道が続いています。

車に比べると人の通りはそれほど多くない

ような気がする。（個人的主観）

日曜日しか通らないせいかも。

そんな所に肉屋さんがあるのですが

地元民しか行かないような所にあります。

肉のサカタ チャーシュー しんちゃん

肉屋さんなのですがチャーシューの看板。

どうやらラーメンをやっているよう。

表に怪しい自動販売機がありますが

今は割引券のみの販売。

気になったので仕事帰りの夜に訪問。

昼間には無かったノボリがでています。

ラーメンの提灯が目を引きます。

夜に通らないから気づかなかった。

肉のサカタ チャーシュー しんちゃん

中に入るとカウンター席が目に入る。

となりの人間国宝の文字が。

円広志さんが来店したのかな？

カウンターの上には店主さんでしょうか？

表の看板と同じキャラ。

テーブルもあり思ったより広め。

水はセルフサービス。

全日本空手道連盟の文字が見えます。

店主は空手の有段者？

優しそうな愛想の良いキャラクター通りの

店主が出迎えてくれました。

気は優しくて頼りになる空手家？

さて、メニューですが思ったより豊富。

てっきりラーメンだけかと思っていた。

ランチにはハンバーグやコロッケに

ソーセージかつなどの定食もあり。

肉屋さんなら美味しそうなメニュー。

ラーメンは醤油ベースのラーメンと

担々麺の二種類。

担々麺は辛そう。

はじめての店は基本的にお店が提供する

普通のラーメンを頼む。

基本的には中華そば。

チャーシュー丼もおいしそうですが

ここはAセットのらーめん並+やきめし。

それほど待たずに料理がやってきた。

まず驚いたのがチャシューの量。

チャーシュー麺じゃないよ。

これ、チャーシュー多め？

そう聞きたくなるくらい大きくって厚目の

チャーシューが3枚。

枚数は決して多くないですが、大きさと

厚みが良く食べごたえがあります。

脂身がついたチャーシューですが

しつこくなく王道のチャーシュー。

スープですがピリッと辛味が利いていて

思ったより濃い口。

辛さのスパイスは七味か一味の辛さ。

麺の太さを太麺と細麺から選べます。

個人的には細麺がオススメ。

その方がさっぱりと食べられます。

もやしも多く、さっぱり食べられて

濃いめのスープとの相性はグッド。

焼き飯もパラパラなのはもちろん

黒胡椒であろう、ピリッとした味。

ともすれば、油っぽくなる焼き飯ですが

全然そんな事はなく、ピリッとした辛さが

味を引き締めてくれます。

セットにサラダが付いてきて

濃いめの味に染まった口に丁度良い。

個人的には美味しかったらーめん。

しかし、味的には男向けかも。

決して繊細な味ではありませんが

ガッツリ美味しく濃い目の醤油ラーメンを

食べたい人にはベストマッチ。

もちろん、旨いラーメンのマイリストに

入りました。(笑)

しかし、入り口に塩ラーメンの文字が。

また来て確かめねば。

こちらの味は繊細かもしれません。

残念なのは日曜日は定休日。

ぜひ、日曜日にもやってほしい！

肉のサカタ　チャーシュー　しんちゃん

住所：京都府京都市北区新御霊口町２６９−２

営業時間　スープなくなり次第終了

• 11：30～14：30
• 18：30～24：00

定休日　日曜日

駐車場　無し