仕事が終わって次の日が休みなら
バーベキューに行くのが日常。
・・・だと良いなあ。(笑)
それでもこの時は暑いうえに仕事が終わり
現場に到着すると真っ先に酎ハイ一気。
開始早々酔っ払い状態。
そんな中での保存食レビューなので
ちょっと怪しい解説になります。(汗)
若菜ご飯のできあがり画像は撮ってないし
ピンぼけ画像は多いし・・・。
そんな感じですが付き合ってください。
m(_ _)m
前回と同じで場所は淀川付近。
保存食の梅じゃこご飯とわかめご飯を食べにバーベキューへ行って来ました。こんなにおいしいとは正直、保存食をなめてました。
風があるのでちょっと炭に火を付けると
ちゃんと火が燃えあがってくれる。
仕事がすんで自転車で来たので始める時は
もうすでに日が暮れていました。
それでもバーベキューは楽しい。
火が上がると普通だと比較的時間のかかる
湯沸かしから始めるのですが遅くなって
お腹が減ったので焼肉と同時進行。
向こう側に見える夜景がキレイです。
空腹に絶えきれずまずは肉を焼く事を
優先的にして酒のアテも用意します。
しかし肉を食べると欲しくなるのは
やっぱりご飯もの。
火力が上がってきたので
ご飯作りに本気を出します。
青菜ご飯
まずはシンプルに青菜ご飯ですが
塩味が効いていておいしい。
個人的には焼肉を食べるには
塩味はちょっと邪魔かもしれない。
これなら思い切って〆のおかゆで良い。
ちょっと醤油なんか入れて食べると
あと口がさっぱりするかも。
えびピラフ
青菜ご飯に比べるとえびピラフはあっさり
していて肉の味を案外邪魔せずおいしい。
海老もプリプリで良い感じ。
フリーズドライかな?
カップヌードルにもエビが入っていて
フリーズドライと相性が良いのは実証済み。
単品でもおいしく食べられる高得点商品。
肉との相性も良いですが他の食べ物とも
相性が良い気がします。
今まで5種類の保存食を食べてみたが
今のところ一番おいしい。
保存食で犠牲になりがちな味も抜群。
ちなみに保存食用のお湯を沸かしていた時
虫が入っていたのですが気にせず実食。
もちろん虫は捨ててですが。(汗)
おまけに酔っぱらってそのまま
野宿するところでした。
まあ、野宿で全然良いんですけどね。
せめてテントが必要かな。
山の奥地は一人では怖いけど、多少の声が
聞こえる淀川沿いだとちょっと安心。
でも気を付けないと引ったくりがいて
ちょっと危険かもしれない。
う~ん、悩ましい。
ま、人にも動物にも襲われないように
安全な場所を確保しつつ
バーベキューやキャンプを楽しむつもり。
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