名古屋の名店「鶏三和」の親子丼は度肝を抜いてくれます。

「鶏三和 ららぽーとEXPOCITY店」

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名古屋を代表する「鶏三和グループ」

http://www.sanwa-grp.co.jp/shop_info

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一緒に行った連れの親子丼を

食べさせてもらいました。(笑)

 

「香草美水鶏」843円(税込)

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ひとくち食べてビックリ!

 

あまり口が肥えていないせいか

少しでもおいしいものを食べると

ショックを受けます。(笑)

 

それにしても京都で親子丼をしょっちゅう

食べ慣れている自分としてはびっくり。

 

ちなみに京都でのよく食べる親子丼は

「なか卯」ですが。(汗)

 

「なか卯」良いですよ。コスパも良いし。

あ、話が横にそれてしまいました。(汗)

 

もちろんおいしさにですが、特に

とりの「コリコリした歯ごたえ」

おどろきを隠せませんでした。

 

なんて言うんだろう?

 

から揚げの軟骨を食べている時と

また違うこりこりした歯ごたえ。

 

少し斬新な食感です。

噛めば噛むほどおいしい鶏肉。

 

鶏三和の売りである「名古屋コーチン」

では無い鳥なのにこの旨さ。脱帽です。

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たまごはもちろんトロトロのふわふわ。

 

たまごどんぶり特有のおいしい卵料理に

仕上がっています。

 

汁物の「つくねコラーゲンスープ」

超絶品!メチャウマです。

 

上品なお吸い物です。

 

もうひとつ添え物としての梅干し。

正直「なぜ丼に梅干し?」て感じです。

 

が、これはデザート。

「はちみつ梅」ですね。

 

僕は個人的には「鰹梅派」です。

 

梅干しにはちみつなんて邪道!

て感じでした。(笑)

 

しかし、箸休め的にも単品で食べても

これはこれでおいしい。

 

もちろん梅茶漬けなどにする「梅干し」

としてはダメですが、丼には合いますね。

 

新しい味を教えてもらった気分です。

 

今度は名古屋コーチンの親子丼を

いただきたいと思います。

 

鶏かつ丼も捨てがたいかな?

 

鶏三和 ららぽーとEXPOCITY店

住所

大阪府吹田市千里万博公園2-1

EXPOCITY 3F フードコート

営業時間 10:00~21:00 

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