「鶏三和 ららぽーとEXPOCITY店」
名古屋を代表する「鶏三和グループ」
http://www.sanwa-grp.co.jp/shop_info
一緒に行った連れの親子丼を
食べさせてもらいました。(笑)
「香草美水鶏」843円(税込)
ひとくち食べてビックリ！
あまり口が肥えていないせいか
少しでもおいしいものを食べると
ショックを受けます。(笑)
それにしても京都で親子丼をしょっちゅう
食べ慣れている自分としてはびっくり。
ちなみに京都でのよく食べる親子丼は
「なか卯」ですが。(汗)
「なか卯」良いですよ。コスパも良いし。
あ、話が横にそれてしまいました。(汗)
もちろんおいしさにですが、特に
とりの「コリコリした歯ごたえ」に
おどろきを隠せませんでした。
なんて言うんだろう？
から揚げの軟骨を食べている時と
また違うこりこりした歯ごたえ。
少し斬新な食感です。
噛めば噛むほどおいしい鶏肉。
鶏三和の売りである「名古屋コーチン」
では無い鳥なのにこの旨さ。脱帽です。
たまごはもちろんトロトロのふわふわ。
たまごどんぶり特有のおいしい卵料理に
仕上がっています。
汁物の「つくねコラーゲンスープ」は
超絶品！メチャウマです。
上品なお吸い物です。
もうひとつ添え物としての梅干し。
正直「なぜ丼に梅干し？」て感じです。
が、これはデザート。
「はちみつ梅」ですね。
僕は個人的には「鰹梅派」です。
梅干しにはちみつなんて邪道！
て感じでした。(笑)
しかし、箸休め的にも単品で食べても
これはこれでおいしい。
もちろん梅茶漬けなどにする「梅干し」
としてはダメですが、丼には合いますね。
新しい味を教えてもらった気分です。
今度は名古屋コーチンの親子丼を
いただきたいと思います。
鶏かつ丼も捨てがたいかな？
鶏三和 ららぽーとEXPOCITY店
住所
大阪府吹田市千里万博公園2-1
EXPOCITY 3F フードコート
営業時間 10：00～21：00