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hammock kitchen (ハンモック キッチン)は珍しい「キッシュ」はフランスなど外国の郷土料理。おいしい卵料理なので食べるとハマりますよ。

hammock kitchen (ハンモック キッチン)

 

日当たりの良い日のランチ。

 

川のほとりにあるハンモックを吊るした

お店が以前から気になっていました。

 

お店の上の「カンバン?」には

「かわいいおべんとうとキッシュランチ」

と書いてありますが「お弁当専門店」?

 

こちらには「hammock kitchen 」

 

全体的にはこんな感じ。

 

しかし、外にある看板んメニューには

ランチっぽい記述があります。

 

また、右側の離れた場所にも

入り口っぽい場所があります。

 

メニューが表示されています。

 

はて?どこが入り口だろう?

もうパニックです!(笑)

 

正面から出てきた年配の人が

教えてくれました。

 

「会計はこっち」(正面の入り口)

「入店はあっち」(向かって右側)

 

「ありがとうございます」

とお礼を言って右側の入り口へ。

 

しかし、後ほど分かったのは

右側のお店に入って食事をした後は

その場で会計する事になりました。(汗)

 

まあどこから入ってもオーナーが

同じなのでしょう。

 

ちゃんと案内してくれると思います。

 

とりあえずランチに入ったのは

建物に向かって右側から。

 

以前は入り口横に「カフェクロ」の看板が

あったみたいですが今は見当たらず。

 

別のメニュー表が掲げてあります。

 

入店すると独特なのんびり空間。

イスの種はバラバラ。

統一されているのはテーブルが木製という

事ぐらいかもしれません。

 

お店の真ん中にストーブが置かれていて

ちょっと昭和チック。

 

灯油の匂いがして最近では珍しい。

 

エアコンで部屋の温度を調節している

お店がほとんどなのに。

 

しかしそのためか、空気は乾燥しないので

お肌にやさしいのかも。(ウソ)

 

壁にメニューが書いてあります。

 

テーブルにはこれといったメニューは

置いていません。

 

ワンホール「キッシュ」の値段表記された

「名刺」は置いてましたが。

 

「メニュー」は店員さんが後ほど

持ってきてくれました。

 

注文したのは

「チキンバターカレープレート」

 

「自家製ジンジャーのはちみつポークプレート」

それぞれ「キッシュ」「デリサラダ」

ついてきます。

 

キッシュはそれぞれ

「ベーコンきのこ」

 

「冬野菜のラタトユ」は他の料理と

同じお皿にのっています。

 

「チキンバターカレープレート」

メニューに書いてある通り辛くない。

 

安心して食べられます。

 

ごはんが紫でなんだろう?黒米?穀米?

チキンも大きい肉の塊が二個。

なかなかに食べ応えがあります。

 

「自家製ジンジャーのはちみつ

ポークプレート」は甘辛いポークが絶妙。

 

備え付けの人参も良い味だしてます。

 

正直「キッシュ」はそんなに口にする

機会がないのは「キッシュ」を提供する

お店が少ないから?

 

「キッシュ」って何?って感じです。(汗)

Wikiより

キッシュ(仏: Quiche)は、卵とクリームを使って作るフランス、アルザス=ロレーヌ地方の郷土料理。

https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%AD%E3%83%83%E3%82%B7%E3%83%A5

 

「おやつ」にも「おかず」にもなりえる

不思議な料理でハマりそうです。

 

駅から離れているので自転車で来ましたが

写真でも写っていたと思いますが、店頭に

駐車スペースがあるので車でもOK。

 

ちなみにお店を出る時「ハンモック」

乗って楽しそうに遊んでいる子供たちが

なかなか可愛かったなー。

 

見守る大人も楽しそうでした。

 

ただのお店のための飾りだけではなかった

みたいです。(笑)

 

hammock kitchen (ハンモック キッチン)

住所

大阪府高槻市川西町1丁目1−1−10

営業時間 

9:00~18:00(L.O.17:00)

朝食営業、ランチ営業、日曜営業

定休日 無休

TEL 090-9693-1477

HP http://www.hammockkitchen.com/

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