淡路島プレーンヨーグルトをヨーグルトメーカーで増やしてみた。元の味が薄めなので、ヨーグルトの酸味が苦手な人には良いかも。

森永ビヒダスヨーグルト

すっかりはまっています。

 

いろいろな味わいを楽しんでます。

ヨーグルトメーカーで増やしたヨーグルトに、さらに甘めの美味しくなるモノを混ぜてみた。美味しすぎてヨーグルト単品で食べる事がなくなりました。

 

しかし、今回は風変わりヨーグルト。

 

淡路島プレーンヨーグルト

 

ブルガリカス菌・サーモフィラス菌使用

牛乳は淡路島産牛乳使用と書いてある。

純粋に淡路島産なんでしょう。

好感が持てます。

 

ブルガリカス菌・サーモフィラス菌は

一般的なヨーグルトに入っている菌。

 

成分的にはこんな感じ。

値段は100円と安い。

 

味さえ良ければこちらを

メインの製品にしたいくらい。

 

いつものように冷えた牛乳をレンジでチン

してからヨーグルトと混ぜ合わせます。

 

ヨーグルトメーカにて培養。

完了品。

 

元の製品が柔らかかったことを思えば

完成品は堅く固くなってる。

 

瓶に詰め合わせたモノは傾けても

中身がでることはなく大丈夫。

固さを調整できるのは自家製のメリット。

 

ひとくち食べてみた味の感想は

・・・薄い。

 

森永ビヒダスヨーグルトに比べると

味わいは物足りない感じ。

 

味はそのままに、若干の、極々若干の

歯ごたえが加わったという感想。

 

元のヨーグルトの味も薄めで柔らかく

味が変わったわけではない。

 

逆にヨーグルトの風味が苦手な人には

食べやすいのかも知れない。

 

ヨーグルト独特の酸味や臭いが苦手な人も

いたりするので、これはこれでアリ。

 

値段が100円と安いので、ヨーグルトを

増やしたお得感はあまり感じないなあ。

 

淡路島プレーンヨーグルト