にんじんと豆の木
今回は鞍馬口駅周辺のごく一部の地域ネタ。
地下鉄鞍馬口駅の近く烏丸通り西にある
お惣菜屋＆弁当屋さん。
夕方仕事帰りに立ち寄る人が多い。
一生懸命営業中の札が親近感を増す。
仕事で少し遅くなって、夕食を作る時間が
なくなった人への救世主的なお店。
グラムごとに料金が決まっており安い。
ちょっとした夕食のおかずとして
助かったりします。
最初から容器に入ってたりして
わざわざお惣菜の重さを計らなくても
いいように区分け分けされてたりする。
あんまり遅く行くと売り切れるので
仕事が遅くなってても、少しは早くお店に
着きたいところ。
そして、お惣菜だけでなくお弁当も多数
販売されています。
お弁当は注文を受けてから作られるので
注文した弁当の種類によってはいくらか
時間がかかる事もある。
ここでにんじんと豆の木もっている
6つのこだわりについて。
一、店舗だけではなく、セントラル厨房も
構えていますので、
オードブルや特別注文弁当などのニーズにも
お応えすることが可能です。
二、野菜を中心とした、体に優しい手作りの惣菜を
日替わりでご用意しています。
三、食育にこだわり続けておられる生産者の
ご協力を受けながら運営しております。
四、「季節ごとに旬の食材を味わうことが
日々の感動や喜びにつながる」
という思いを持って商品づくりに励んでいます。
五、厳選した「米」「塩」「砂糖」「油」「調味料」を
使用し、調理法もひと手間加えています。
六、「揚げ」「煮る」「焼く」「和える」「盛り込む」
は全て当日中に調理しております。
こういうこだわりがあるので
注文からお弁当ができるまで多少の時間が
かかるのは仕方がないこと。
その分、体に優しい安全な食材が
食べられると思うとむしろ料理が
できるまで楽しみに待つことができる。
チラシから数あるお持ち帰り弁当の
メニューを紹介。
秘伝のダシと旨味が口に広がる特性どんぶり。
有機飼育された鶏から生まれた卵を使用。
丼は卵が命だからこだわってます。
店長おすすめの人気お弁当と
自慢の仕出し屋 特製弁当
特製弁当はちょっと豪華。
人気の極み オリジナル弁当
お肉を使わないヘルシー弁当
この辺はカロリーを気にする人には
うれしいお弁当。
ちなみにこの日はカツ丼を注文。
お持ち帰り用のパッケージ容器に詰められ
玉子＆肉とご飯の間に透明なビニールで
仕分けされている。
安心して美味しくいただけました。
安心安全な食事ができて満足。
不満点としては、カード払いができないこと。
支払いは現金オンリー。
ここさえクリアできれば満点。
これからもお世話になります。
にんじんと豆の木
住所：京都府京都市上京区上御霊中町４５７
営業時間： 11:00～22:30
定休日： 年中無休
TEL：075-415-8700
HP：なし