ビブレで以前から気になっていたお店。
ビブレの中でいつの間にか出店していた
ちょっと高そうなお店。
市場小路(いちばこうじ) 北大路ビブレ店
店構えを見ると少し躊躇してしまう。
庶民のお店のビブレでには似つかわしく
なさそうな感じ。(失礼)
庶民の味方「ビブレ」
店頭にメニューが表示されています。
レトロなポスター
お店で提供される黒毛和牛の部位について
解説されている看板が店頭にあります。
「掘りごたつ席」があり、ゆったりして
くつろげる所をアピール。
実は以前にビブレに来たついでに食事
しようとして高そうなのでやめた記憶が
あります。
今回は子供のイベントで「ごほうび」と
いうことで来店。
調べてみたらどうやらいくつか店舗が
あってチェーン店みたい。
それでも内装はただの居酒屋よりは
少し上品な感じがします。
活気はあるのですが下品ではない。
店頭でアピールしていた「掘りごたつ席」
奥の座敷に案内してもらいましたが
テーブルが３つの座敷ですが落ち着く。
メニューも興味をそそる品物が多い。
料理を注文後先付けの提供あり。
肉のだダシがたっぷりでた豆腐との
スープはいきなりの絶品。
先付け否定派ですが自分が考えない商品を
目にする事を考えると悪くないのかな。
後に出てくる料理に否が応でも
期待が高まります。
おばんざい盛り合わせ
焼き野菜と生ふの八種盛り
「生ふ」なんか二本しかなかったので
好きな者同士で取り合い。
取り合いに負けたので別に
「生ふの２色田楽」を注文する羽目に。
田楽の味噌の味も別にあります。
好みは白味噌の方かな。
肉は部位により色々と選べます。
この迫力！
焼き具合は「ミディアムレア」かな。
ややレアに近いかも。
噛み応えがあり噛めば噛むほど肉の味が
ジワッとしみ出してきます。
迫力のある「砂肝の石窯焼き バター醤油」
かなり歯応えがあって食べ応えあり。
砂肝は「塩」で食べる事が多いのですが
「バター醤油」も合う。
真っ黒に焦げた料理が出てきました。
「まるごと玉ねぎ」
「なんじゃぁ～？この焦げた塊は？」
なんて思っていたらちゃんとした料理。
誰か注文していたみたい。
これはおいしい。
こんな食べ方が出来るのはきっと
「淡路島産」かな？
そう思っていたらメニューにちゃんと
「淡路島産」と書いてあった。
さすが玉ねぎの島。(笑)
それにしても一緒にそえられている
「塩」だけでここまで旨い物なのは驚き。
〆の料理もあるので思わず注文。
鮭西京焼きの「五穀米茶漬け」
まずそのまま五穀米を味わってから
お茶漬けにするとグッド！
だいぶん満足できました。
他にも色々と注文したのですが数人で
行ったので料理が瞬殺。
肉の部位なんかを考えるなんて
なんか金持ちみたい。(笑)
ちょっと奮発したい外食に良いかと。
牛鉄板とおばんざい 市場小路(いちばこうじ)
北大路ビブレ店
住所
京都府京都市北区小山上総町49−1 ２F
営業時間
- 11:00～22:30(11:00から11:30はドリンク)
- ランチ 11:30～15:00（L.O.15:00）
- ディナー 17:00～22:30（L.O.21:30）
定休日 年中無休
TEL 075-494-6611
スター食堂 HP
http://www.star-kyoto.co.jp/restaurant/shop-12/
北大路ビブレ HP