高槻の聖地、やよい軒！(笑)
毎年、3月25日に行列のできるお店なので
気にはなっていた。(笑)
なぜ、行列なのかはこちらに書いてる。
毎年3月25日に行列 「やよい軒」高槻店の不思議 今年は100人待ちも
まあ、その筋の人に人気とのこと。
とはいえ、やよい軒は普通のチェーン店。
いつもは、普通にお客さんが途切れず
人気店と言って良いのでは？
ざっくり言って定食屋さん。
ファミレスではなく、大人が入るお店。
日本人として、主食のお米とみそ汁を
美味しく味わってもらうのがコンセプト。
ハンバーグ定食もありますが、ついてくる
汁物はスープではなく、お味噌汁。
ガラス窓の向こう側はカウンターになって
道路側が見える作り。
食券制で、入店時にお買い求めください。
テーブルやカウンターを含め、
店内はかなり清潔。
味噌カツ煮定食。
味噌カツ定食はよく見かけるので
自分の中でちょっと変わった一品。
味噌カツと言えば、名古屋方面なので
関西では珍しかったけど最近はどうかな？
チェーン店が増えて、味噌カツはメジャー
になりつつありますね。
食べ応えのあるカツに、味付けの濃い味噌
を食べるとビールが飲みたくなります。
みそ汁に冷や奴がついているところが、
日本人としての定食の意地でしょうか？
おかずの分量はやや多め。
これは、男性にはありがたい。
写真のご飯は女性飯の分量ですが
定食を頼んだ人はご飯食べ放題。
何の心配もいりません！
テーブルに置いてあるツール各種。
気が付かなかったけど、Callボタンが
ツールに紛れて壁にあります。
カウンターで食事するのにガラス越しに
向こう側が見えるのはおしゃれなカフェ。
目指すイメージとしてはカフェ？
カウンターで外を見ながら食事ができて
お一人様でも気兼ねなく食事ができる。
今までのタダの定食屋さんだと、テーブル
が主で一人だと、目立つ感じでした。
なるほど、団体客でなく一人のお客さんが
多いのもなっとくです。
昔ながらの定食屋さんもカウンターが
あるところがありますが、目線の先は
調理場がほとんどですから。
そう考えると、今時を考えた店内の創り。
気軽に食べに来られるお店。
高槻やよい軒
住所：大阪府高槻市北園町１８ 北園町１８−１ タカツキコーケンビル 1F
営業時間：AM4:00～3:00
定休日：無し
TEL：072-685-9850