友人の紹介で、京都の山奥にある
ラーメン無鉄砲に行ってきました。
そんな山奥にある店なのに
人がけっこう待ってることにビックリ。
ましてや、平日の昼間の時間なんですが
13時頃なので、ピークは過ぎているはず。
どうやら人気店のようです。
平日の昼間だからすぐに入れると
思ったんですけどね。
お店に向かって、左側の待合所。
結構広めの待合所です。
食券を購入してベンチに座って待ちます。
表には子供が遊べるミニハウスがあります。
待合所で順番を待っていると
- 麺の堅さ
- スープの濃さ
- ネギの多さ
をそれぞれ聞いてくれました。
注文したのは、ネギの量を多くした以外は
麺の堅さも、スープの濃さも普通で注文。
私が食べたのはとんこつらーめん。
友人が食べたのがあっさりタイプの
とびうおだしのしょーゆらーめん。
トビウオは限定ラーメンのようです。
限定ラーメンはあっさりで
飛び魚の出汁がしっかりしてます。
いつも食べるラーメンとしては
飽きがこなくていくらでも食べられそうです。
私が注文したとんこつらーめんは、ぎとぎとの
豚骨スープで悪くはなかったんですが
若干塩辛かったかな？
麺は加水のちぢれ麺で食べ応えがあり
スープと良く絡んでおいしかったです。
チャーシューは薄くてこれはこれで
食べやすくおいしかったです。
調味料は、左から白ごま、みそ？高菜
右端が紅ショウガでした。
お店の中には、所狭しとサインをしてもらった
色紙が壁に飾られていました。
車で走っていける人は、ぜひに立ち寄って
ガッツリ食べてみてはどうですか？
ラーメン無鉄砲
場所
京都府木津川市梅谷髯谷15-3
営業時間
11:00～15:00
18:00～23:00
定休日 月曜日
TEL 0774-73-9060
手術後414日目、破裂骨折後421日目