ドライブの目的地の1つ、クローバー牧場。
ガッツリ1車線の細い道を上がったところ。
車を止めて少し歩いたところに
農場を発見しました。
それでもって、直売所。
ここに新鮮な牛乳や、ヨーグルトが
販売されていました。
濃厚なのに後味スッキリの特別牛乳を
試飲させてもらいました。
取れたての牛乳を低温殺菌しただけなので
栄養バランスが良い、おいしい牛乳が
できあがるんだそうです。
そして低温殺菌なので、必要な栄養素を
壊さないので、バランスよく栄養が取れるので
ダイエットに良いそうです。
そのおいしい牛乳の作者。(笑)
子牛もいました。
こちらを見ています。
こちらに来ようとしていました。
ものすごく人なつこかったです。
そして販売所でヨーグルトを購入。
車の中でいただきました。
容量300gで、お値段350円(税込み)
二人で食べましたが、結構な量でした。
プレーンヨーグルトですが、それほど
酸っぱくもなく、ペロッと食べられました。
確かに裏面の説明に書いてある通り
上部は濃厚に濃縮した味になっていました。
食べ応えは、木綿豆腐のようでした。
外国の菌を使っていて、日本のヨーグルトとは
腸に届く菌量が違うとの事。
菌がたくさん入っている上、胃酸にも
強くて腸に届くらしいです。
ドライブで寄って購入するも良し
インターネットで購入するも良し。
お好みの方法で購入して
ぜひ栄養満点で新鮮な牛乳やヨーグルトを
食べてみて下さい。
クローバー牧場
ホームページ
http://www.cloverfarm.or.jp/index.html
TEL 0774-76-7717
場所
京都府木津川市加茂町観音寺今辻38