花むらさきは京都三千院近くにある里の駅大原には地元で取れた食材で作られた料理が美味しすぎる。特に新鮮な玉子を使った親子丼は絶品!

花むらさき(レストラン)

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先日「里の駅大原」へ行った際に食べた

料理の味が忘れられず再訪問。

 

前回の記事

里の駅大原が観光客だけでなく地元のお客さんの心を掴んで離さない。地域で作る新鮮な野菜と、つきたてのお餅をはじめ胃袋も掴まれているから。

 

ここで食べた「おぜんざい」が美味しかった。

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その時に気になった

「こだわりの親子どんぶり」を食べに来た。

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前回はテーブル席にて食事。

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前回の記事

里の駅大原が観光客だけでなく地元のお客さんの心を掴んで離さない。地域で作る新鮮な野菜と、つきたてのお餅をはじめ胃袋も掴まれているから。

 

天気が良いので風景の見える

窓際のカウンターに陣取る。

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ん?ちょっとカウンターに手をつくと

すごくカウンターテーブルがたわむ。

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一瞬こけそうになった。

 

カウンターを支える留め具を見ると

しっかり固く板をとめる金具でなく

柔らかく支えるタイプ。

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オシャレではあるがもうちょっとしっかりして

頑丈な留め具を求む。

 

注文したのは予定通り

「こだわりの親子どんぶり」を注文。

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テーブルに負荷をかけるとたわむので

運ばれた料理をひっくり返さないように

注意してカウンターに置いた。

 

見るからに美味しそうな親子丼。

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トロットロの玉子と共にご飯をかき込む。

これだけでもう十分美味しい。

 

あとで知ったが、この大原周辺は

卵かけご飯のお店があるほど

新鮮で濃厚な卵が手に入る。

 

そりゃ、旨い卵な訳です。

さらに歯応えのある山鳥?

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鶏肉には間違いないが、ただの鶏肉とは

弾力の違いがありコリコリする部分など

歯応えを楽しめる。

 

味噌汁を口に含むと、普通の味噌汁とは

明らかに違う酸味がある。

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どうやら柚子の皮が入っていたもよう。

 

おかげでいくら味噌汁を飲んでも

重くなることはない。

 

大根とニンジンと揚げ物のおひたし。

和を十分感じさせてくれます。

 

甘酸っぱい切り干し大根をはじめ

ニンジンの漬け物など多種多様な

漬け物も味わえる。

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新鮮な卵と野菜が手に入るので

この美味しさが味わえるのでしょう。

 

さらに花むらさきでは、おやつとして

ソフトクリームやぜんざいなどを

たくさん美味しく味わうことができる。

 

・・・・・・肥るなあ。(汗)

 

美味しいものを食べれるなら

それも本望。(笑)

 

厨房の奥ではお餅を作っていて

つきたてのお餅をこんな風に販売してる。

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大原に来たら自然食をどうぞ。

 

花むらさきの建物横にはベンチが置かれていて

リラックスできる歓談場所がある。

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隣には畑が見えて風景も良い。

 

売り物の石仏が展示されている。

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石像の横から畑横に入って見学できる。

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のどかな風景と自然に育まれた健康食を

じっくり堪能できるレストランでした。

 

花むらさき(レストラン)

住所:京都府京都市左京区大原野村町1012

営業時間:9:00~16:00

日曜日のみ7:30~16:00

定休日:月曜日(祝日の場合は翌火曜)

TEL:075-744-4321

HP:https://www.satonoeki-ohara.com/hanamurasaki/

駐車場:あり(77台)

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1 thought on “花むらさきは京都三千院近くにある里の駅大原には地元で取れた食材で作られた料理が美味しすぎる。特に新鮮な玉子を使った親子丼は絶品!

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